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%!TEX encoding = UTF-8 Unicode
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\begin{CJK}{UTF8}{bsmi}
This is a test. 中文字測試。
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原址：http://philip.pixnet.net/blog/post/18367221-%5Bmac%5D%E5%9C%A8mac%E4%B8%8A%E5%AE%89%E8%A3%9Dlatex%E6%95%99%E5%AD%B8